2017年05月25日 (木) | 編集 |
鮎です!今が美味しい季節ですね!
グリンピースのストゥファート(蒸し煮)を添えています。
 
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じっくり蒸し煮にすることで甘みが出たグリンピースと
鮎の味わいがとっても合います!
 
初夏らしい爽やかな組み合わせの前菜、ぜひどうぞ!
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